Chez Arita
先日『Chez Arita』さんの新作ケーキ試食会に
お招きいただき、参加してきました♪
30名以上の参加者でパーティのようでした^^
しかも素敵な方が揃っていました!!
ケーキの試食会って、実は初めて・・・
イメージでは、一口サイズで2~3種類いただくのかなと。
いえいえ(笑)
通常通りのデザインやサイズです!
美しいデザインをカットしてはもったいないですよね。
スイーツは見た目も大切♪
スイーツセラピー♪
どの作品も繊細なデザインで
見ているだけでも幸せなものばかりでした。
実はとってもかわいいデザインのものもあったのですが
大人気で・・・・あっという間になくなっていました^^
大好きなクリームブリュレは
濃厚だけどフルーツの酸味も加わるので
楽しみが広がります♪
しっかりと重めに戴きたいチョコレート系は
大人のビターさとスイーツ感がコーヒーとの相性がGOOD!
意外性に驚いたのはティラミス!
ティラミスってクリームを食べているような食感のものが多いでしょ?
ここのは丸くコロコロとした・・・・
名前が浮かばないけど・・・クッキーでもないけど・・・
(有田さんゴメンナサイ)
とにかく、サクサクした食感のものが乗っかっていて
見た目もかわいいですし、男性にも喜ばれそうなスイーツ♪
どれも素敵でした♪
しかし、私は一人で参加したのでこれが限界。。。
他の方は、お友達と一緒に参加なさっていたので
少しずつ試食できてよさそうでした^^;
総料理長の有田さんは堂島ロールの考案者であり
料理人のワールドカップ エキスポガスト2006年ルクセンブルグ大会で
日本人初の世界3位のメダリスト!!
そんな素晴らしいスイーツを
福岡でいただけるのですから幸せですね♪
Chez Arita は
7月1日に一新してスタートするそうです♪
〒8100021 福岡県福岡市中央区今泉1丁目18−28
関連記事