おしょうゆ

おしょうゆって…
あまりこだわりなく使っていました。

私はお塩はこだわるけど、
おしょうゆはあまり好まない…
特に、うまくち濃口はね、
お料理に沢山使うと色が、
暗くなるから嫌なの。

ほら、昔の人たちは
濃口を使うからお料理全体が
茶色っぽいでしょう。

それに…

日本特有の匂いというか…
日本人なのにね(^o^;)



昨日、イオンモールの
パワコン内で期間限定で
地元のおしょうゆ屋さんが
出店中なので、試しに…
ミニサイズを購入しました♪
100ml
なんと、100円です(^o^)

色々な種類がこのミニサイズで
お試し買い出来るのって嬉しい！

と言うことで、まずは吟上しょうゆ。


夕飯はお鍋だったので
お出汁と共に使いましたが、


美味しい！
と、好評でした(^^ゞ


おしょうゆが違うと、
味も変わる、当たり前だけど…

改めて見直そうと思いました！



筑紫野市原田6-6-3
ヤママルしょうゆ
0120-39-8006