ローズリキュールの経過

昨日、漬け込んだローズリキュール♪

今日はピンクになり、
ローズの花びらが膨らみ
キレイだし
氷砂糖がクリスタルみたいで
これもまたキレイ！

最初のうちはローズの香りが
しっかりとあり、
3カ月、半年と熟成しても
深みがあり美味しくなるらしいの♪

何だか楽しみですね！